Il Menu del nostro Ristorante con le specialità - Ristorante Casal di Gioia

Ristorante

Antipasti

Piatto per Vegetariani

Composta di melanzane con mousse di mozzarella e coulis di pomodoro

ACQUA DI MARE

€ 8,00

Seppie e Polpo con crudo di finocchi e lime

CAPRESE DI GAMBERI

€8,50

Caprese di Gamberi con sedano croccante e noci

GALANTINA DI CONIGLIO

€ 8,00

Galantina di coniglio con crema di Ceci del Cicereale e pesto di olive nere

AFFETTANDO

€ 14,00

Prosciutto di Pietraroja , Lonzardo (Az.Tomaso Salumi) Salsiccia Rossa di Castelpoto (Fattoria Muccio ), caciocavallo di bufala e pecorino Accompagnati da Panini caldi al Miele e Noci e Confettura alla Frutta

IL NOSTRO FRITTO

€ 6,50

Fiore di zucca con provola e ricotta, scarpella, calzoncino salumi e ricotta, crocchè

Primi

Piatto per Vegetariani

CONCIATA

€ 7,00

Crema di piselli, uovo poché, Conciato Romano

IL MARE NEL PIATTO

€ 7,50

Pasta e fagioli con cozze

vegetariano

DALL' ORTO

€ 7,50

Ravioli di Melanzane con passatina di pomodorino fresco, pesto di basilico e canestrato di bufala

ONDULATO

€ 8,00

Mezzi paccheri ondulati con crema di pistacchio, gamberi e Caciocavallo stagionato

GIALLO MEDITERRANEO

€8,00

Spaghettone con datterini gialli, olive, tonno e Bottarga

DAL MATESE

€ 8,50

Tagliolini con Porcini e Tartufo in manto di Prosciutto del Matese

Secondi

MOSAICO

€ 13,00

Faraona e verdure di stagione

MAGRO ALLA MELA VERDE

€ 13,00

Filetto di maiale marinato al limone con insalatina di mela verde

RIBS

€ 15,00

Costine di vitello a cottura lenta con patate speziate

DAI PASCOLI

€ 14,00

Agnello cacio e ov' con spinaci

TATAKI

€ 16,00

Tonno Tataki con scapece di zucchine

DALLA GRIGLIA DEL CASALE

Bistecca

€ 3,30/etto

Taglio Costata

Bistecca

€ 33,00/Kg.

Taglio Fiorentina

Filetto di Scottona

€ 5,50/etto

Tagliata di Vitellone I.G.P.

€ 15,00

Selezione di Formaggi

Freschi e Stagionati

RICOTTA DI MUCCA

€ 3,00

RICOTTA DI BUFALA

€ 3,50

MOZZARELLA DI BUFALA

€ 5,00

CACIOCAVALLO DI BUFALA

€ 5,00

PECORINO LATICAUDA

€ 7,50

BLU DI BUFALA

€ 7,00

SELEZIONE DI FORMAGGI AZ. CORTE CIERVO (BUTIRRO,TREBULA,PERCASEUS,FORMAGGIO ALLO YOGURT)

€ 13,00

CONCIATO ROMANO (LE CAMPESTRE)

€ 7,50

I Panini del Casale

CAMPAGNOLO

€ 10,00

Hamburger di Marchigiana, Salsa Barbecue, Lattuga, Caciocavallo Sannita, Pomodori, Pancetta, Patatine Fritte

DALL' AIA

€ 9,50

Veli di tacchino, melanzane grigliate, misticanza, salsa allo yogurt, patate speziate

Baby Campagnolo

€ 6,00

Morbido panino con hamburger e patatine

Dolci

piatto per celiaci

VERDE DI BRONTE

€ 6,00

Semifreddo al Pistacchio di Bronte con cuore di lampone e crumble di mandorle

piatto per celiaci

NOISETTE

€ 5,50

Cremoso di gianduia con nocciole croccanti

LIMONE&LIMONE

€ 4,50

Sfogliatina con crema al limone e sorbetto

Piatto per Celiaci

RICOTTA E PERA

€ 4,50
Disponibile solo di sera

Golosità in Punta di Dita

€ 5,00

Straccetti di Pasta Fritta con Nutella, Granella di Nocciole e di Pistacchi

piatto per celiaci

Gelati

€ 3,50

Strega, Pistacchio, Nocciala

piatto per celiaci

Sorbetti

€ 3,00

Limone

Prenota un Tavolo